正宗嘉兴粽子的配料
1、所用的主、配料与调料可制10只鲜肉粽;2、需用粽叶(竹箬)30 张，约100克，扎绳10根;3、粽叶最好选用安徽产的伏天竹箬，用前一定要用沸水煮至回软洗净，否则不易包裹，易断裂;4、猪肉要肥瘦分开，加调料反复拌擦使其...
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正宗嘉兴粽子的配料 正宗嘉兴粽子的配料比例
