油炸

油炸
蚕豆一般什么时间种植、采收 蚕豆多长时间采收
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农业知识:蚕豆又叫做南豆、胡豆、佛豆、罗汉豆、兰花豆、坚豆,是一种非常重要的冬季食用豆科植物,营养价值比较高,富含蛋白质、糖、矿物质等。蚕豆还有固氮的作用,可以增加土壤中的氮元素含量。此外,蚕豆还可以当做饲料给动...

西葫芦致癌的说法是真的吗,西葫芦应该怎么吃
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农业知识:西葫芦在高温下油炸会产生会致癌的丙烯酰胺。烹调时间越长,温度越高,蔬菜释放的丙烯酰胺就越多。含有天冬酰胺和还原糖的食品在120摄氏度以上的温度下油炸后,会产生化学反应,生成丙烯酰胺。但这并不意味着会导致...

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