油麦菜的做法
油麦菜洗净切长段,蒜剁成蒜末。||锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入花椒爆香,捞出,放入部分蒜末炒香。||加入油麦菜快速翻炒,放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。...
油麦菜去根洗净掐断,沥干水分备用,大蒜切末备用。||锅中倒入适量油,烧至7成热,放入蒜末翻炒几下,放入油麦菜快速翻炒,炒至油麦菜变色。||放入盐5克,鸡精5克,调味即可出锅。...
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