活基围虾怎么处理干净
1、去掉虾须:虾须是不能吃的,在清洗活虾的时候,用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉,这些东西不能吃还带有一些细菌。2、盐水浸泡:活虾清洗干净之后,盆里倒些热水加上一把食盐,溶化并放凉之后,立刻将活虾放进去,盐会将虾体内...
基围虾是一种常见的海产品,它对于淡盐,高温,低氧的耐受性比较高,无论是直接买鲜活的基围虾,还是冷冻过的虾,都可以烹饪出美味的食材来,那么活基围虾怎么处理干净呢?...
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