清宫茄段

清宫茄段
清宫茄段做法,清宫茄段怎么做 红烧茄子的家常做法
清宫茄段做法,清宫茄段怎么做 红烧茄子的家常做法

1、红辣椒切条、大葱切片、蒜切末、猪肉剁成末、茄子切成2.5厘米小段、小葱切葱花。2、锅内倒入300克食用油,油温烧至6成热。再放入茄段,炸至茄段略缩,切面呈金黄色捞出沥油。3、锅中倒入少量油,放入肉末翻炒至肉变色,再加...

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