清炒芦笋蟹味菇
1、芦笋洗净去皮，斜切成段，蟹味菇放入清水中洗净。蒜切末、姜切末。2、锅中水沸后，放入芦笋和蟹味菇过水，捞出沥干，3、锅中热油，放入姜末、蒜末爆香，放入芦笋、蟹味菇翻炒均匀。调入盐1勺、鸡精1勺炒匀至熟，即可出锅装盘。...
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