清炒鱼片做法
1、原料:脆鲩鱼肉600克、生姜一块、大青蒜苗150克、红椒二个。2、先把鱼肉切片,越薄越好。3、再把鱼片放在大碗里,放生粉,蚝油,鸡粉,料酒,盐,姜丝搅拌均匀后腌制十分钟。4、再把配料处理好。生姜去皮切丝,红椒去籽也切...
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