清蒸去皮海鱼做法
1、蒜切片、葱切丝、红椒切丝。处理好的鱼，清洗干净后去皮装盘，放入姜、蒜。2、蒸锅上水，水开时放入鱼盘，大火蒸5分钟。3、取出鱼盘，放入葱丝、红椒丝，淋入蒸鱼豉油。4、起锅倒油，油热后，淋入鱼盘中即可。...
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