清蒸螃蟹的做法
螃蟹洗净，用刷子洗出泥沙。||生姜洗净切片，姜切成姜末。||蒸锅加清水，将螃蟹腹部朝上放进去，背部垫上姜片。||蒸螃蟹，大火烧开水后，转中火蒸20分钟，出锅即可。||取一个碗，倒入陈醋、姜末和少许香油，调成姜醋汁，当做蘸料。...
先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部，做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水。||把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖，大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。||梭子蟹盛盘，把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹...
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螃蟹怎么蒸 螃蟹怎么蒸多长时间
