清蒸黄骨鱼
1、姜切片，大葱切丝，葱起葱花。2、黄骨鱼洗净，放入盐1克、料酒5克、姜片拌匀，腌制10分钟，装入盘中，在鱼身上摆上姜片、大葱丝。3、锅中放入黄骨鱼蒸8分钟。蒸好后取出姜片、大葱丝，淋入蒸鱼豉油3克，撒上葱花。4、锅中放入适量...
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