滑蛋虾仁怎么做
1、主料:虾仁200克。 2、辅料:鸡蛋清1小勺、鸡蛋4个。 3、调料:食盐1/4小勺、料酒1小勺、小葱2根、白胡椒少许、玉米淀粉2大勺、水2.5大勺。 4、虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟,然后将盐洗去,用厨房纸将...
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