炒牛杂的做法
1、原料：牛杂、青尖椒、红椒、蒜苗、姜、八角、桂皮、香叶、盐、鸡粉、生抽、料酒。 2、新鲜牛杂600克。 3、锅中加两勺料酒，将牛杂放入锅中焯一下水，然后冲去浮沫。 4、转入高压锅中，加姜片、八角、桂皮、香叶，压1...
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炒牛杂的做法（炒牛杂的做法大全家常）
