炒鸡怎样做好吃
1、食材准备:鸡1只、蚝油5克、葱、姜、蒜、辣椒、八角各2克。2、把鸡肉切块。鸡块冷水下锅。焯水捞出。3、起锅烧油,放入八角。4、加入葱段、姜片、蒜片。加入辣椒段。5、下入鸡块,翻炒。6、放入适量的生抽、料酒、老抽...
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