制作时间：15分钟难易程度：简单口味：清淡分类：炒菜主食材：金针菇300克、鸡蛋2个辅料：盐半勺、蚝油1勺、葱花适量步骤：1、金针菇切去根部，洗净...

做法如下：1、准备食材：韭菜苔20g、鸡蛋1个、盐5g、油10g、味精5g。2、首先将准备好的韭菜苔洗净。3、切成小段。4、准备一个空碗，打入2...

炒鸡蛋的做法：1、首先将鸡蛋打碎放入器皿中，加入葱花、盐（青椒、料酒）搅拌均匀；2、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可（油不宜多，盖过蛋面即可，自吸油）；3、可用锅铲适时（蛋成型之后）切割装盘。...

不加，鸡蛋本身已经有些水分。豆腐炒鸡蛋的具体做法如下：准备材料：鸡蛋，豆腐，葱花，油、盐。1、豆腐、鸡蛋、小葱；2、豆腐切成长方形的片儿，鸡...

1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉，再热...

食材：鸡蛋3个、虾米10克步骤：1、小葱2根切葱花，虾米用温水浸泡2分钟，沥干水分，鸡蛋打入碗中放入盐半勺，打散放入虾米搅拌均匀。2、锅中放入...

盐豆子炒鸡蛋所需食材：盐豆子、葱、青椒、鸡蛋。共分为以下5个详...

香椿芽炒鸡蛋怎么做好吃共有3步。需准备香椿芽100克、鸡蛋3个、...

最佳答案金针菇因地域差别吃法有所不同，无法给出准确数量。常见的有凉拌金针菇、金针菇火锅、金针菇肥牛卷、排骨炖金针菇、傣味包烧金针菇、葱油蒸金针菇、培根金针菇卷、剁椒金针菇、爆炒金针菇、金针菇炒鸡蛋等。...

槐花炒鸡蛋共有3步。需要准备食材：槐花200克、鸡蛋1个2人、油适量...

茭白炒鸡蛋的做法共分为3步，需要用到的食材有鸡蛋、茭白、植物油...

营养美味，酸甜可口孩子最爱的的一道菜。准备好食材，西红柿，鸡蛋和金针菇。金针菇切去根部清水洗净，放入锅中焯水。焯水后捞出过凉沥出水...

辣椒炒的一切菜都喜欢，我是个无辣不欢的人，今天没有买菜，正好家里还有辣椒炒个鸡蛋，又轻松的搞定了三碗饭。辣椒切段。鸡蛋加料酒打散。...

1、苦瓜泡水10分钟，洗净挖去瓜籽备用。2、4个鸡蛋打入小盆备用。3、苦瓜切薄片，放1勺盐搅拌匀。4、锅中倒入适量食用油，油热后倒入苦瓜...

虾酱炒鸡蛋是一道由鸡蛋为主要材料，以油、盐等为调料做成的菜品，属于家常菜。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。记忆中妈妈...

香椿炒鸡蛋发苦，可能是香椿在烹饪之前没焯水造成的，一般来说，香椿属于野菜类，含有的苦涩味道比较重。香椿在焯水之后，可以有效去除含有的...

方法：1、准备材料。2、鸡蛋打散，黄瓜，火腿肠切丁，圣女果切小块，葱切碎。3、锅中倒入适量的玉米油，油六七成热的时候倒入鸡蛋液。4、鸡蛋炒...

步骤：1、鸡蛋加盐加一点凉水打散，加一点水可以让鸡蛋更嫩。2、先把鸡蛋炒熟，热油，倒入鸡蛋，搅散。3、炒好的鸡蛋盛出，待用。4、热油倒入葱...

香椿炒鸡蛋中香椿在入锅之前，是需要焯水的，这样炒出来的香椿才会有香气。另外，香椿的特殊味道也会因为焯水减少。焯过水的香椿放到凉水...

洋葱炒鸡蛋隔夜不能吃，洋葱炒鸡蛋隔夜后会增加沙门细菌的繁殖，过夜的洋葱炒鸡蛋会使亚硝酸盐的含量增加，而亚硝酸盐为强氧化剂，进入人体...

炒锅倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟炒并用铲子打成小块盛出备用；另起油锅，放入丝瓜翻炒熟后盛出备用；再起油锅，下剁椒和蒜粒煸炒出香味；倒入之前...

隔夜的韭菜炒鸡蛋不能吃。隔夜的韭菜炒鸡蛋里面会产生一定的亚硝酸盐，吃了之后可能会导致中毒。而且，隔夜菜本身保存的温度不合适，并且...

最近很多朋友咨询关于蒜苗炒鸡蛋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。准备食材：蒜苗、鸡蛋、...

1、毛豆炒鸡蛋毛豆要先煮两分钟时间，毛豆比起鸡蛋要难熟，所以要事先把毛豆放进锅里面煮熟，不要直接把鸡蛋和生的毛豆放在一起翻炒，这样的结果很有可能是鸡蛋熟透了，毛豆还是硬邦邦的。2、毛豆的营养价值是比较大的，因为它是...

油菜炒鸡蛋是一道简单好吃的素菜小炒，鸡蛋滑嫩，油菜爽脆，那么这么好吃的素菜小炒怎么做呢，让我们来看看吧。将蛋打入碗中，放少许盐，之后打...

个人认为韭菜黄比韭菜好吃，味道一样，主要是韭菜黄比韭菜润，吃起来脆，嚼起来无渣，下面我就教大家如何做韭菜黄这道菜。第一步：准备好鸡蛋两...

喜欢菌菇，品尝多种菌菇后，觉得口蘑的口感最好，而且也很百搭。用口蘑搭配鸡蛋，鲜香浓郁，非常不错。口蘑洗干净切成片口蘑入锅焯水后捞出沥...

火腿肠炒鸡蛋怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希...

美味大葱炒鸡蛋，让你回味无穷，不要小看这一到菜肴，决对美味，营养，方便，并且下饭。大葱去皮，剥净，多留葱叶，少要葱白。再将大葱切末，放入碗中备...

最近很多朋友咨询关于木耳青椒炒鸡蛋怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。将洗净的木耳，青椒...