炸薯条的小窍门

炸薯条的小窍门
炸薯条的小窍门(炸薯条怎么做才又香又)
炸薯条的小窍门(炸薯条怎么做才又香又)

1、把薯条切成粗细均匀的形状,不要切得太细,切的太细的土豆炸的时候容易碎。切好的土豆,放入水中并加入食盐浸泡,浸泡十分钟至20分钟为宜,对比清水来讲,加入食盐水更容易去除土豆中的淀粉,使土豆条吃起来更具有脆爽的口感。...

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