炸酱面怎么做
1、食材:猪肉 250g,葱 15g,白糖 适量,甜面酱 250g,干黄酱 100g,水 100ml,油 3匙。2、将干黄酱放入水中,搅拌均匀。3、锅中倒油,放入猪肉,煸炒至肉变色。4、放入甜面酱、干黄酱小火煮15分钟。...
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五花肉切末,豆腐干切丁。||胡萝卜切丝,黄瓜切丝。||姜切末,葱切成葱花。||黄豆泡发,黄豆芽焯熟。||油锅烧热,放八角炒香,加五花肉煸炒。||加黄酱、甜面酱和清水炸10分钟。||放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜等炸10分钟。||面条煮熟...
黄豆泡发,黄豆芽焯熟,五花肉、豆腐干、香菇切丁,胡萝卜、黄瓜切细丝,姜葱蒜切末;||锅中倒清水烧开,将黄豆、豆芽,焯熟;||锅中倒油,放入八角炒香,加入五花肉、黄酱、甜面酱、清水拌匀,小火慢炸,放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、...
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