烤乳猪是哪个菜系
1、烤乳猪是粤菜系。烤乳猪是广州最著名的特色并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。2、在我国,早在南北朝时,贾已把烤乳猪作为一项重要的烹饪技术成果而记载在《齐民要术》中了。一千四百多年前,我国的烹饪技艺已有这样...
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