最佳答案空气炸锅温度200度炸大约25~35分钟即可。空气炸锅是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。...

晚餐可以做三色糙米饭、香煎黄花鱼、杂蔬炒肉、蒜蓉炒菜心、菜干红枣瘦肉汤。黄花鱼的肉质嫩滑，鱼肉蛋白质丰富，脂肪含量少，香煎黄花鱼先把黄花鱼清理干净，在鱼肉表面抹上一层盐，沥干水分，炒锅烧热油，用中小火把黄花鱼两面煎...

最佳答案1、准备食材：黄瓜、姜、蒜、精盐、酱油、醋、糖、花椒、八角、香叶、辣椒。2、黄瓜切段。3、切好的黄瓜加盐揉搓腌制2小时。4、锅内倒入酱油醋糖煮沸备用。5、锅内热油倒入香料翻炒。6、黄瓜放入水中清洗挤干...

油泼面可以用挂面吗?...

提前用热油炒一下...

最佳答案炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、汆、煮、烩、炝、拌、腌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焗。1、炒是最基本的烹饪技法。其原料是片、丝、丁、条、块，炒时要用旺火，要热锅热油，所用底油多...

最佳答案硅胶锅铲可以安全炒菜。食品级硅胶即使在冒烟的热油中也不会烧焦，即便烧焦，生成物质也是安全无毒，通常炒菜温度绝对不会超过200度，这个温度下很安全。硅胶锅铲的优点：耐低高温，虽然耐高温能力比金属锅铲差，但耐温250...

最佳答案海苔是使用紫菜做的。在制作时，将紫菜切成碎块，锅中热油后下入紫菜翻炒至青绿色即可过火。烹饪时需要添加少许食盐提味。或是将紫菜放入烤箱烘烤两到三分钟，紫菜烘烤温度为九十度最佳。制作海苔的紫菜要选用新鲜...

最佳答案根据情况而定。豆角放冰箱里面隔夜可以吃，没有放冰箱里就会发酸坏掉不能食用。炒豆角的时候要把豆角炒熟，炒制时锅里烧热油把生姜、蒜末，辣椒段，煸炒香后倒入豆角大火爆炒，炒至豆角断生完全熟透即可出锅装盘。豆角...

最佳答案1、油浸泡：用橄榄油、植物或动物油浸泡，浸泡后不变色且不易开裂。切记不要用工业用油。2、热油着色：将干燥的竹材放到200℃的热油中，取出后的竹材呈带光泽的紫红色，且加工性能良好，可用做工艺品材料，或竹品的设计坯...

外焦里嫩,口感适宜。：材料，主料：红虾仁200克菠萝罐头1罐，调味料A料：盐1小匙，调味料B料：面粉，淀粉各2大匙蛋白1/2个，调味料C料：沙拉酱3大匙。...

对面条而言，自己可能也搞不清楚喜欢和谁在一起，因为它和谁一起似乎都是一道美味，时而浓烈，时而香甜，如果我是面条，看基友们各自争宠就好啦...

浇的热油该怎么弄首先将锅烧热，烧热后倒入食用油让又在锅里呆30s-1分钟，主要看你的火打掉决定，一般是等油冒烟了，这个油就烧好了烧好的油...

冷油。在煎荷包蛋时，锅内的温度本身就很高，如果再用热油，这样当鸡蛋下锅后靠近底层的一面很快会焦了，但是上面却还没有凝固好，就算强行翻个，只会导致两面焦糊，蛋黄夹生，并且在翻面时也很容易把蛋黄弄散，从而粘锅。...

淋热油要把油烧到七成熟，也就是180℃—195℃。淋热油的方法：用勺子将一定量的明油慢慢淋入锅内的菜肴上。根据淋入的位置不同，又可分为...

空气炸锅里面不能放入任何塑料碗或者瓷碗。空气炸锅里的压力也很大，如果温度过高，容易把瓷碗炸碎，这样是非常危险的。但空气炸锅里能放铝、铁、不锈钢容器等。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空...

空气炸锅需要翻面。空气炸锅的使用也是有一定讲究的，在烹饪食物的时候，需要将食物翻面，使其受均匀。空气炸锅的原理是用空气代替原来煎锅中的热油，用类似太阳能热风的对流加热方式加热，在密闭的锅中形成快速循环热流。...

三四成热的低温油,油温为90至120摄氏度,油面泛白泡,但未冒烟。五六成热的中温油,油温为150至180摄氏度,油面翻动,青烟微起。七八成热的高温油,油温为200至240摄氏度,油面转平静,青烟直冒。炒菜油温适合约为120°C~180...

制作油酥是用热油，一般制作油酥是用猪油最好，如果室内温度较低，猪肉是需要先加热融化后才能使用的，并且油烧热后倒入面粉中，能将油酥中的辛香料的香味榨出来，使制作的油酥味道更香浓，口感也更好。...

凉拌黄瓜要泼热油，但不是直接泼在黄瓜上，而是泼在蒜末、葱末、芝麻和辣椒粉上，可以起到激发香味的作用。凉拌黄瓜是夏季一道非常受欢迎的凉拌菜，其口感清脆爽口，制作方法也非常的简单，只需将黄瓜拍碎，加入调料...

冷油下锅。因为在煎鸡蛋的时候,如果油过于热的话,会破坏了鸡蛋本身的营养物质,而且吃起来蛋黄也会比较老,口感没有特别的好,在热油下的话,还会有滋滋的声音发出来,有时不注意还会被油溅到手,所以在煎鸡蛋,特别是煎荷...

西安蓝田焦岱大集每逢农历3、6、9开集，集市上有很多特色小吃、美食等，详细信息见正文。...

最佳答案油酥用热油。油酥用热油能够直接将面粉烫熟，使其失去筋骨，从而快速形成油酥面，以便制作油酥。制作油酥通常使用猪油，室内温度较低时猪油呈固体状态，要先将猪油烧热融化，而热猪油能将油酥中辛香料的香味榨出来，使制作...

最佳答案空气炸锅能炸鸡排。鸡排放平整后放到空气炸锅里炸即可。空气炸锅，是一种可用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果...

地锅鸡是老界岭当地一道有名美食，老界岭地锅鸡在做法和食材选取要求都是比较严格的，详见正文。...

不暖和原因是缺油导致的。品牌：美的油汀取暖器，型号：HYX22K。通过加热油汀里的油制热。热油在油箱中循环，整个加热器变热。如果油汀加热器底部半热，顶部半不热，说明你缺油。解决方案：1、可以自己换油。油箱一般使用热媒油。2...

最佳答案空气炸锅可以做传统的油炸食品，还可以做蛋糕、披萨、牛扒等各种小吃与零食。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟；同时热空气还吹走食物表层的水分，使食...

最佳答案一定要将锅中残留的水烧干。水碰到油会马上达到沸点而沸腾，因此，引起带油飞溅的现象。把菜洗干净之后要用塑料筛子沥干依附在菜上的水，原理也是水的沸点比油低。倒入油之后放一点盐，盐不溶于油，但是溶于水。油层不...

最佳答案空气炸锅能做月饼。使用空气炸锅烤月饼前需要先预热，预热温度为200度，放月饼的位置要留缝隙，烤2分钟后刷蛋液，降温到150度后烤7分钟左右即可。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原...

最佳答案豆角煮20分钟。豆角食用前应充分加热处理，可用沸水焯透或用热油煸，直至变色熟透，方可安全食用。豆角的食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜等，蔬菜食用的豆角品...