猪血怎么做好吃有营养
1、热拌猪血。(1)郫县豆瓣剁碎,豆豉剁碎,泡椒切碎,葱姜蒜切末。(2)锅内放油烧热,下郫县豆瓣,豆豉,泡椒炒出香味,下一半的葱姜蒜炒香。(3)加入清水,调入盐,胡椒粉,料酒,大火烧开后小火炖几分钟制成红汤。(4)将猪血...
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