1、食材：瓠子瓜半个、五花肉适量、油盐醋适量、小青葱一棵。 2、将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。 3、切成薄片。 4、放开水里焯后捞出。 5、比较肥的五花肉切片。 6、将小葱切小段。 7、锅热后倒入花生油，先放肉...

1、将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。切成薄片。放开水里焯后，捞出。2、比较肥的五花肉切片。将小葱切小段。锅热后，倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小葱出香。3、接着放瓠子瓜片，盐，加适量醋，翻炒至熟。放味精，香油，拌匀，出锅。...

瓠子含有的微量元素是比较丰富的，含有蛋白、维他命、钙、钾这些的原素。这种原素全是身体必不可少的微量元素，在其中含有的维他命C能够推动抗原的生成，合理地提升了机体的抗病性工作能力。...