白砂糖可以代替冰糖吗
1、白砂糖可以代替冰糖。冰糖是白砂糖经过先溶水、再经过简单结晶处理后得到的，两者在体内分解后的产物一样，冰糖是白砂糖的再制品，功能差别不大，白砂糖可以替代冰糖。白砂糖的颗粒为结晶状，颜色洁白，甜味纯正。烹调中常用，...
市面上有冰糖和白砂糖两种，而这两种糖类哪个更健康呢？若没有冰糖的时候是可以用白砂糖代替的吗？...
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