糍粑和年糕是一个东西吗
1、年糕不是糍粑。2、年糕汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是中国农历年的应时食品。年糕多用糯米磨粉制成,而糯米是江南的特产,在北方的像糯米那样粘性的谷物,古来首推黏黍(俗称黄米)。这种黍脱壳磨粉,加水蒸熟...
很多人都知道年糕。尤其是最近作为火锅里越来越瘦欢迎的一道菜。糍粑的出名度可能就没有那么高。虽然这两个东西很多人傻傻分不清楚。那么糍粑和年糕是一个东西吗?...
糍粑和年糕都是生活中常见的食物,两者的营养价值以及食用价值都是比较高的,适量食用可以为人体补充充足的营养,那么糍粑和年糕是一个东西吗?糍粑和年糕的区别是什么?...
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