紫薯魔芋的做法
1、魔芋洗净,切成6厘米长、3厘米宽、3毫米厚的片,放入开水中多煮几次,去掉碱味后捞出。2、干辣椒去籽、去蒂,切成1厘米长的段。3、蒜苗、芹菜除去老叶,洗净,切成6厘米长的段,粗者对剖几瓣。4、竹笋(青笋)尖切成10厘米...
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