红烧茄子的的做法
1、材料:长茄子、香菇、西红柿、青椒。 2、调味:葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、白砂糖、醋、水淀粉、干淀粉、食用油。 3、茄子洗净切厚片,单面划花刀,切块。 4、西红柿洗净微烫去皮,切块。青椒洗净切块。香菇洗净,切...
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