细沙羊尾的做法
1、将猪板油剥去膜,批成长方形的薄片共20片,摊平。 2、将细红豆沙捏成20粒丸子;将豆沙丸子分别放在板油片上包卷好,滚沾上干糯米粉,用手捏紧成“羊尾馅”。 3、取洁净汤盆1只,擦干水迹,放入鸡蛋清,甩打成蛋泡,加入...
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