美味蛋炒饭怎么做
1、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。 2、炒锅烧热，放猪油（1大汤匙），油化了，将搅好的鸡蛋倒入炒锅，用锅铲不停地捣，把鸡蛋捣碎（这样做是为了让鸡蛋嫩，而不被煎黄）。 3、鸡蛋捣碎后，立即加米饭炒，然后放切成丁的...
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