1、腊肉适量，蒜苗适量，红椒适量，植物油适量，料酒适量，生姜适量，红油豆瓣酱适量。2、腊肉用温水浸泡，清洗干净。3、把泡好的腊肉切薄片，生姜切丝，蒜苗清洗干净切段备用。4、锅里倒入植物油，油热后放进姜丝爆香。5、调入一汤...

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腊肉是冬季制作的美食肉类，其味道咸香可口，保质期时间较长，营养价值高，但很多人吃腊肉都不知道要怎么做才好吃，下面就来教大家几种美味的腊肉制作方法，赶紧来学学吧。...

蒜苗斜切段，姜1块切末，蒜2瓣切末。||锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片待用。||锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入切好的腊肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入蒜苗大火翻炒30秒后即可。...