腌香椿对身体的害处

腌香椿对身体的害处
腌香椿对身体的害处(腌香椿对身体的害处是什么)
腌香椿对身体的害处(腌香椿对身体的害处是什么)

1、香椿含有硝酸盐,用盐进行腌制后,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,在人体体内积累过高时会出现中毒的状况。 2、香椿中本身就含有硝酸盐,经过腌制之后,硝酸盐在各种还原菌的作用下被还原成亚硝酸盐,亚硝胺酸盐在人体内浓度过高会...

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