腌鱼放什么调料
1、要让腌鱼或腌肉的味道好,最关键的就是调料,比较常用的调料有花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干辣椒、酱油、黄酒或白糖等,这些调料都有去腥味增香气的作用,大家可以依个人的口味搭配组合。2、花椒是腌鱼或腌肉...
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