腐竹是什么做的
1、腐竹,是用黄豆做的。 2、腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用...
腐竹有着高于其他豆制品的营养价值,它为黄豆制品,黄豆磨成浆,豆浆烧煮开后,表面凝结物提取干制则成腐竹。...
很多人都喜欢吃腐竹,但是你知道腐竹是什么做成的吗?你是否也好奇腐竹属不属于豆制品,如果腐竹是豆制品为什么会称之为腐竹呢?...
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