臭鳜鱼是哪个地区的
1、臭鳜鱼是安徽省徽州地区的特产。臭鳜鱼的历史可以追溯到200多年前，相传当时的鱼贩会在每年入冬时，将鳜鱼从长江运至徽州山区出售，中途会将鱼放进木桶中，并注入淡盐水，以此来防止鳜鱼腐烂变质。2、等到达徽州时，虽然鱼会...
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臭鳜鱼是哪个地区的（臭鳜鱼出自哪个省份）
