花甲冬瓜汤
花甲放入碗中，加清水、盐、香油浸泡1个小时，让花甲吐尽泥沙。||冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放姜片和料酒，加清水煮沸。||冬瓜片放进去煮5分钟，再放花甲煮至开口，加盐、鸡精拌匀，撒上葱花盛出。...
1、花甲放入大碗中，加入适量清水，盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。2、冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片，料酒半勺，清水适量煮沸。3、放入冬瓜片煮5分钟 ，放入花甲煮至开口，加入盐1勺，鸡精半勺，拌匀后撒上葱花...
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花甲冬瓜汤的做法
