苜蓿的营养价值
1、止咳平喘。现代药理发现,苜蓿中含苜蓿素和苜蓿酚等物质,有止咳平喘作用,对支气管疾病有一定疗效。2、补血止血。苜蓿中含有较多量的铁元素,因而可作为治疗贫血的辅助食品,苜蓿中所含的维生素B12成分,可治疗恶性贫血;此外,...
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蓿分布地中海区域、西南亚、中亚和非洲。它有哪些营养价值呢?...
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