苦瓜酿肉怎么做
苦瓜洗净,切去两头,切1.5厘米左右的段,挖去苦瓜瓤;姜切末,小葱切末,肉末放入碗中,加入盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺、切好的姜葱末、淀粉半勺;||往一个方向搅拌均匀,将肉末依次放入苦瓜段中;||蒸锅中放入适量水,大火烧开,放入苦瓜,盖...
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