茄子烧肉怎么做
1、原料:长茄子3根、猪肉100g、大蒜4瓣、葱5g、酱油30ml、盐5g、料酒15ml、白砂糖20g、油15ml、大料2枚。 2、大蒜切片,葱切片。茄子洗净切成滚刀块。猪肉切成片,备用。 3、中火烧热锅中的油,待烧...
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