茭白的贮藏与保鲜

茭白的贮藏与保鲜
茭白的贮藏与保鲜 茭白的贮藏与保鲜时间
茭白的贮藏与保鲜 茭白的贮藏与保鲜时间

1、茭白可以放入保鲜库中储存。茭白冷库保鲜最适宜的温度是0℃-3℃,湿度应保持在90%左右。茭白保鲜库贮藏应注意以下事项。茭白含水量大,营养丰富,采后2-3天组织即会发糠、红变和腐烂。时下春茭白即将要上市,主要是青壳和...

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