茶树菇炖鸡的做法
干茶树菇温水泡20分钟,姜切片,葱切段;||鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出;||大火热油,放入姜片、葱段、八角、香叶、桂皮炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色;||放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入开水;||汤沸后改中火,炖30...
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