荞麦碗托的家常做法
1、食材:荞麦粉适量、白面适量、盐水油适量2、荞面加适量白面,用温水拌成絮状。3、继续加水,筷子搅动,一个方向成团状。4、一点一点加水,并一个方向搅拌,成糊状。继续搅拌,成线状。5、盘里摸点油,把搅拌好的面放盘里,均匀。...
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