荞麦面饺子怎么和面
1、材料：荞面粉500克，盆一个，水适量，面板一个。2、和面时为避免水分与面粉的比例失调，不能一次将水加足，而是面粉倒在盆里或面板上，中间扒出一个凹槽，将水分次徐徐倒进凹槽里，用筷子慢慢搅动。3、待水与面粉充分搅拌均匀，...
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荞麦面饺子怎么和面（荞麦面饺子怎么和面有劲道）
