荠菜不焯水能吃吗
1、不焯水烹饪熟透可以吃。 2、所谓焯水，就是把经过刀工处理的原料放在水中加热至一定的成熟程度，而荠菜之所以要焯水主要原因有三点：一是为了去除苦涩味；二是野外生长的荠菜污染物较多，通过焯水可以去掉表面的微生物和其...
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荠菜不焯水能吃吗 荠菜不淖水可以吃吗
