莴笋的做法
莴笋,又名春菜,为菊科,属一年生或两年生草本植物,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。...
莴笋去皮洗净对半切开,切片备用,姜、蒜切末备用,猪里脊肉切片放入碗中;||加入盐1勺、料酒1勺、生抽1勺拌匀,加入淀粉5克,鸡蛋清1个拌匀,腌制10分钟;||锅中加入适量油,烧至油温7成热,放入肉片炒熟后捞出;||放蒜末、姜末翻炒几...
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