菜苔北方叫什么菜
1、山东的苔菜又叫花叶苔菜,十字花科,芸薹属白菜亚种的一个变种,学名未知,叶柄茎都可以食用,分为花叶苔菜和园叶苔菜,分布于黄河流域,浙江山东比较广泛。2、苔菜是沿海人民常采持食用或用作饲料的藻类,可以鲜食,也可晒干后烹食...
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