蒜泥怎么做好吃
1、取大蒜头一坨。鲜大蒜坨风味更好,没有储备的干大蒜头也可以。2、去掉老皮扒成瓣,用水洗干净。3、两手用刀压扁,不要用刀拍,防止把刀把拍掉了。4、用手很方便地剥下大蒜皮,这样剥皮轻松多了。5、把剥好的大蒜瓣放入蒜臼...
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