蒜瓣变黄透明还能吃吗
大蒜很常见的调味品，其味道辛辣，蒜香浓郁，是很多人的心头之爱，但蒜瓣保存不当的话，容易变黄透明，尤其是在夏季高温的时候，不知道这样的大蒜还能不能继续吃呢？...
1、蒜瓣变黄透明不能吃。2、蒜瓣变黄透明是属于糖化蒜现象，这种现象主要是因为大蒜内部含水量高，加之放在通风不良或高温连续的环境中，导致蒜被细菌等微生物入侵，出现腐坏变质的现象，这样的蒜瓣杏黄色分布均匀，蒜味浓，蒜液粘...
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蒜瓣变黄透明还能吃吗 蒜变黄了透明了能吃吗
