预冷处理：在蒜苔入库前对其进行预冷，当预冷的温度下降至1°C时即可关掉冷风机，注意预冷的时间不能超过48小时。入库保存：将蒜苔放入冷库...

1、首先将蒜苔洗净切段，瘦肉切片，把肉放入容器里加酱油、盐、鸡精拌匀腌一下。2、热锅倒油，放入干辣椒，接着加入肉丝，翻炒变色，盛出备用。3...

蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分，而蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种...

蒜苔是从大蒜中抽出的花茎，包括花茎和总苞两部分，而蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。蒜苔在我国分布广泛，南北各地均有种...

主料：蒜苔300g香肠300g辅料：油适量盐适量干红椒适量蒜苔炒香肠的做法1.热锅放油放干红椒2.放香肠下去炒3.放蒜苔下去炒4.加盐再炒一会...

最佳答案1、先准备一盆清水，把蒜苔完全浸泡其中，可泡软去掉表面的污渍。2、蒜苔洗净后，把蒜苔底部污损部分摘掉。3、如蒜苔底部已变老，可摘取较老的部分。4、最后把蒜苔的头部去掉就即可。...

抽蒜苔需要准备工具：小刀、蒜苗。共分为5个步骤，以下是详细操作：...

做蒜苔饺子馅需要准备材料：蒜苔、肉馅、生抽、老抽、花生油、香油...

腌好吃又脆的蒜苔共分为3步，需准备的食材有蒜苔、醋、生抽、盐、...

晒蒜苔干的方法共分为４个步骤，以下是晒蒜苔干的具体操作流程：...

腌好吃不坏的蒜苔共分为3步，需准备的食材有蒜苔、醋、生抽、盐、...

新鲜蒜苔保存需要准备材料：水、盐、干净容器、食用油。共分为4个...

蒜苔可以炒肉丝。食材准备：蒜苔，五花肉，盐，白糖，食用油，味精，料酒。制作步骤：1、将新鲜的五花肉洗干净，然后切成肉丝，放在一旁备用。2、将新鲜...

蒜苔尾巴这样做，简单又好吃，还不会导致浪费，赶紧学起来吧。蒜苔尾巴洗干净后，去掉最上面的根部，切成蒜苔丁。把切好的蒜苔放入碗中，加入2克...

蒜苔的尖端部位也是可以食的，并不会对人体健康造成什么不利的影响。蒜苔尖端部位的食用口感可能相较于蒜苔的后面部位要稍微的差一些，...

蒜苔是一种营养价值非常高的蔬菜，而且它具有很高的药用价值，可以治疗多种疾病。蒜苔作为餐桌上常见的蔬菜，很多人都非常喜欢吃。因此，种植它是一个很好的致富项目。蒜苔种植比较简单，但是要注意种植方法和技巧，...

蒜苔一年只能种一次，因为大蒜一年只能种一朵花，所以大蒜苔每年只能种一次，种植时可以选择疏松肥沃的土壤作为种植的基本土壤，在保存过程中，可以为蒜苔提供丰富的河水，并将其全部浸入土壤中。...

不抽蒜苔会影响到蒜头的生长。如果没有及时抽蒜苔会导致它过度吸收养分，从而出现重复开花的现象，这样会使得蒜头生长不良（个头长得比较...

蒜苔黄斑多是发生了疫病，可以用2500倍52.5%恶唑菌酮·霜脲氰水分散粒剂、600倍58%甲霜·锰锌可专湿性粉剂，或者600倍72%霜脲.锰锌可湿...

蒜苔头上的蒜苞能吃。蒜苔头上的蒜苞，也就是蒜台的花蕾，是蒜台生长良好的表现，并且蒜台的花蕾中富含花青素、维生素等营养物质，而且口感...

生蒜苔可以吃。生蒜苔中的辣素对病原菌和寄生虫有较强的杀伤力，其中所含的大蒜素、大蒜新素等，能抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆...

抽了蒜苔还是能继续长蒜的，大蒜是蒜苔的母体，在它可以拔蒜苔的最佳时间，最好要将蒜苔给拔掉，这样能将植株的养分更好的集中在蒜头上，也就...

蒜苔辣手之后可以用醋洗手，可以中和蒜苔的辣味，效果是非常好的，可以通过佩戴手套避免这种情况的发生。蒜苔是生活中常见的一种食物，可以...

蒜苔上边的苗能吃。蒜苔上边的苗相当于蒜苔花的底座，而且营养十分丰富，所以在食用蒜苔的时候，不需要将其去除，并且蒜苔上边的苗还可以切...

蒜苔上面的头能吃。蒜苔上面的头是蒜苔开花的一部分，吃的时候可以把蒜苔头很细的那段扔掉，保留连接着蒜藤0.5厘米左右的部分，这部分相当...

炒蒜苔是需要用水焯一下的，焯出来的蒜苔会更加的翠绿，而且焯过水的蒜苔，在炒的时候也会更快入味。另外，市场上卖的蒜苔大多经过冷藏保鲜，...

1、不糊小技巧：锅烧热，然后下油，油温升起来达到8成左右的时候下蒜苔，掐准时间，8秒即可出锅沥干油就可以了，然后在加上其他食材做出美味的菜肴来了。2、一般蒜苔的烹饪方法都是炒，可以为菜肴增添色香味，但是炒的时间不能太长，...

1、挑选清洗。将蒜苔清洗干净，挑出发黄虫蛀的蒜苔，留下饱满的。2、入锅焯水。将蒜苔掐掉尾巴，锅中放水烧热，把蒜苔放入热水中焯掉水分。3、破开蒜苔。把蒜苔从锅中捞出晾凉，将蒜苔从中间破开。4、挂起晒干。将蒜苔一根根挂...

蒜苔根部不能吃。在食用蒜苔之前需要将蒜苔的根去除，因为蒜苔的根含有大量的草酸，并且土腥味较重，如果不将蒜苔的根去除的话，非常影响蒜...

非常美味，口感很棒。蒜苔切小段。土豆胡萝卜切条。其他配料准备好。锅多倒一些油，先把土豆和胡萝卜煸炒一下，炒到两面金黄。放蒜苔，加耗...