蒜酥的做法及吃法

蒜酥的做法及吃法
蒜酥的做法及吃法 蒜酥的做法及吃法窍门
蒜酥的做法及吃法 蒜酥的做法及吃法窍门

1、大蒜去皮。2、剁成小颗粒,最好不要用料理机,料理机打的都成蓉了,不适合炸制。3、油锅放油加至五成热,用一点蒜未放进去有小泡即可全部放进去炸。4、用中小火炸,铲子多推动,四周上色较快,所要把四周的往中间推。5、开始上...

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