蒸水蛋
1、材料:鸡蛋两个,清水(或鸡汤),盐适量,虾米,香菇,葱花各适量。2、把鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味,再将蛋汁放入大碗内用保鲜膜包好大碗(保鲜膜一定要封紧,否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋便不...
1、原料:鸡蛋、盐、香葱、油、蚝油、熟白芝麻。 2、鸡蛋三个打碗里加一匙盐充分搅打,瘦肉末约一两,喜欢加香葱的人可用两棵切碎,油两匙(如果是化猪油就只需一匙)蚝油两大匙,熟白芝麻适量。 3、锅置火上放油烧至六成热,倒...
蒸水蛋需准备食材:鸡蛋、盐、酱油、油、温水、葱花。一共3步,以下...
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