蒸螃蟹
蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小,如果螃蟹是150克以下,一般大火蒸5分钟,小火10分钟即可,如果是150克-250克的螃蟹,大火蒸5分钟,小火12分钟,如果是超过250克的螃蟹,大火蒸5分钟,小火蒸15分钟即可。...
蒸螃蟹的最佳时间是15-20分钟左右,重量小于3两的小河蟹一般蒸15分钟左右即可,重量大于4两的河蟹,要蒸20分钟左右。...
螃蟹洗净,姜切成姜末。||碗中放姜末,姜末中加入生抽,再加白糖调成蘸汁。||蒸锅中加入清水,将洗好的螃蟹放蒸锅中。||盖上盖子蒸上10分钟左右,开盖取出。||螃蟹蘸上蘸料一起吃味道更好。...
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