藕片

藕片
东湖赏荷花小众人少景美餐厅推荐
东湖赏荷花小众人少景美餐厅推荐

又到年中荷花季,这次来东湖赏荷的同时,别忘了打卡荷类美食,一饱口腹之欲。想一尝全网独一的全荷宴,位于团山路旁的「慧心雅社」,不要错过。...

炸藕片的家常做法(炸藕片的家常做法窍门)
炸藕片的家常做法(炸藕片的家常做法窍门)

步骤1食材:藕300克、姜3克、大葱10克、淀粉20克、食用油15克、五香粉1克、鸡精1克、椒盐1克。步骤2藕切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切...

藕片怎么穿串不碎 藕片怎么串起来不碎
藕片怎么穿串不碎 藕片怎么串起来不碎

藕片要想串的时候不碎,那么切块的时候就要切大一些,然后将竹签从上面的孔眼里面穿过去固定住,接着在上面扎一些小孔,放上调味料,用锡纸包...

涮串串可以串哪些材料 涮串串可以串哪些荤菜
涮串串可以串哪些材料 涮串串可以串哪些荤菜

最佳答案涮串串可以串土豆片、藕片、白菜叶、花菜、香豆腐、木耳、香菇、豆腐干、豆筋、西兰花、猪肉、牛肉、鸡肉、鸡腿、猪肝、牛排、香肠、鸡心、毛肚、鱿鱼、小黄鱼、五花肉等。...

冷串串需要什么菜 适合冷串的菜品有什么
冷串串需要什么菜 适合冷串的菜品有什么

最佳答案1、素菜:藕片、土豆、海白菜、海带、青笋、贡菜、莴笋、豆腐、西兰花、玉米、黄瓜、千张、金针菇、蟹味菇等;2、荤菜:牛肉、五花肉、鸡筋、郡肝、鸡爪、鸭掌、鸡腿、鸡翅、兔肉、鸡心、牛肉丸、鱼丸等。...

串串香都有什么串(串串香都有什么串大全)
串串香都有什么串(串串香都有什么串大全)

最佳答案串串香有牛肉、鸡肉、腊丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、肫肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋儿、青笋尖、大白菜、木耳、香菇、豌豆尖、藕片等串串。...

凉拌藕片酸甜的做法(凉拌酸甜藕片的做法大全)
凉拌藕片酸甜的做法(凉拌酸甜藕片的做法大全)

1、藕去皮,从中间一分为二,这样扣在案板上好切片,切成薄片。2、小锅做开水,放入藕片焯一下,一分钟就可以捞出来了,过凉水,一定要过凉水。3、...

凉拌藕片黄瓜丝的做法 凉拌莲藕黄瓜的做法
凉拌藕片黄瓜丝的做法 凉拌莲藕黄瓜的做法

莲藕是生活中常见的一种美食,它清爽可口,味道甘甜,经常用做凉拌,配上黄瓜丝味道更加清香。鲜藕去皮切片。放入开水中焯一下,捞出放入凉...

周黑鸭卤藕片的做法 周黑鸭卤藕片的做法大全
周黑鸭卤藕片的做法 周黑鸭卤藕片的做法大全

卤藕片原料所有香料放入调料盒中,干红辣椒剪成段,葱、姜切片腐乳肉洗净,切片,藕去皮洗净,切片砂锅放入水,肉和藕段一起放入锅中将调料包,辣...

如何炒糖醋藕片 糖醋炒藕片的做法
如何炒糖醋藕片 糖醋炒藕片的做法

1、准备一节莲藕、蒜、姜、红辣椒、白糖、香油、香醋等食材。2、莲藕切片用清水浸泡,在小碗中加入生抽、糖、醋、鸡精、盐搅拌均匀备...

炒藕片需要焯水吗(炒藕片需要用水焯吗)
炒藕片需要焯水吗(炒藕片需要用水焯吗)

炒藕片不需要焯水。藕,属莲科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物,它的根叶、花须果实皆是宝,...

藕片蒸多久能熟(藕片一般煮多久才会熟)
藕片蒸多久能熟(藕片一般煮多久才会熟)

1、藕片蒸二十分钟即可。2、一般情况下在水开后放入莲藕,煮二十分钟才会变熟。喜欢比较清脆的口感的,差不多要煮十五分钟左右。喜欢比较粉一点的口感,则要煮三十分钟左右。切的略厚,则要煮的时间要长一些,切的是薄片的话时...

柠檬藕片的做法 柠檬藕片的做法窍门
柠檬藕片的做法 柠檬藕片的做法窍门

1、材料:藕200g、柠檬2个。辅料:糖适量。2、先将柠檬、藕切成薄片。3、将它们放入盘子中,混合搅拌均匀后,等待一段时间。4、再用一个柠檬来榨汁。5、半个小时后,将藕片取出,放入另一个盘子中,然后将榨好的柠檬汁倒入盘子...

在家做干锅藕片的做法(怎样做干锅藕片好吃)
在家做干锅藕片的做法(怎样做干锅藕片好吃)

香辣爽脆的干锅藕片,吃起来不要太爽!平底锅倒适量油,放入莲藕片。煎至微微金黄。盛出备用。锅留底油,加一勺郫县豆瓣酱,8根干辣椒、炒香。...

晒干的藕片怎么做好吃 晒干的藕干怎么做好吃
晒干的藕片怎么做好吃 晒干的藕干怎么做好吃

1、莲藕干可以和红枣,冰糖等食材搭配,在一起煲成甜汤后再吃,在做的时候需要准备莲藕干150克,提前把它用清水洗净并浸泡半小时,再准备红枣30克。2、红枣准备好以后,用清水洗净,并去掉里面的枣核,另外还要准备30克冰糖。所...

藕片凉菜的做法 藕做凉菜的做法
藕片凉菜的做法 藕做凉菜的做法

莲藕的做法有很多,唯独对凉拌这个做法情有独钟,十分的爽口!而且做法也很简单~莲藕洗净切薄片,越薄越好葱切小段,姜切末。把藕片用水焯熟,撒...

凉拌藕片怎么做 凉拌藕片怎么做不发黑
凉拌藕片怎么做 凉拌藕片怎么做不发黑

脆嫩爽口的凉拌藕片怎么做才好吃?教你最简单的方法,赶紧来学吧!藕切片焯水至断生。捞出过凉水。加入蒜末、香菜、小米辣、食盐、白糖。...

藕片煮多长时间熟 藕片要煮多久才能煮熟
藕片煮多长时间熟 藕片要煮多久才能煮熟

1、煮藕片需要5分钟。 2、一般藕片煮断生以后就可以吃,所以煮5分钟即可捞出食用,如果想要食用口感更加软烂一点的,可以煮的时间久一点,然后还要看藕片的厚度,如果切得比较厚,煮的时间可以适当加长一些,而且藕片是可以...

藕片怎么炸又酥脆又好吃 怎样炸藕片又脆又好吃
藕片怎么炸又酥脆又好吃 怎样炸藕片又脆又好吃

之前做做肉饼的时候剩下一段莲藕,虽然不多,但也不能浪费哈,直接调了些面糊炸成藕片,虽然没有夹肉馅,可炸出的藕片香香脆脆的,别有一番口感...

家常菜青椒炒藕片的做法 青椒炒藕条的做法
家常菜青椒炒藕片的做法 青椒炒藕条的做法

今天听人说藕有促进新陈代谢的作用,还有防止皮肤粗糙的功效,因此今天也决定来做个藕片来吃一次,一起来看一下我做的清炒藕片吧!首先将藕...

烧烤藕片怎么烤才好吃 烧烤藕片需要煮吗
烧烤藕片怎么烤才好吃 烧烤藕片需要煮吗

1、材料:脆藕1个、花椒面适量、海椒油适量、橄榄油适量、盐少量、孜然粉适量。 2、选择脆藕,切薄片。切好的脆藕放在清水中滤去淀粉。 3、将莲藕穿在煮过的竹签上。 4、烤盘铺上烤纸,刷上橄榄油。 5、烤箱190度5...

醋溜藕片怎么做好吃(醋溜藕片怎么做好吃窍门)
醋溜藕片怎么做好吃(醋溜藕片怎么做好吃窍门)

做醋溜藕片时,我们先要将莲藕洗干净去皮,切成薄片,在水中浸泡后放入锅中煮半熟捞出沥干水分。然后锅中烧油,放入辣椒圈、青椒圈和葱姜末翻炒一会儿,再把藕片放入锅中翻炒一分钟,加入适量醋、酱油、盐及少量清水...

怎么凉拌藕片比较好吃(怎样凉拌藕片好吃又简单)
怎么凉拌藕片比较好吃(怎样凉拌藕片好吃又简单)

凉拌莲藕要选择比较脆的大莲藕,莲藕需要削皮后再用清水煮2-4分钟,调好酱汁。酱汁是用小葱、香菜、生姜、大蒜和辣椒切成碎末混合,再用生抽、白糖、辣椒油、醋和盐一起搅拌均匀。辣椒可以用少油炒熟在放入调料中...

凉拌藕片焯水多长时间(凉拌藕片焯水多长时间能熟)
凉拌藕片焯水多长时间(凉拌藕片焯水多长时间能熟)

凉拌藕片焯水1分钟即可,藕需要洗净去皮切成片再放入锅中,加入少许的辣椒和大蒜能让藕片不变色。在藕片焯水之前,切下的藕片用清水加一勺白醋浸泡10分钟,能够让藕片焯水后也是脆的。焯水后的藕片立刻捞出放入凉...

凉拌藕片怎么做不发黑 凉拌藕片变黑
凉拌藕片怎么做不发黑 凉拌藕片变黑

凉拌藕片想要不发黑,在削皮后藕片尽量不用铁刀切,或在刀片上不停的蘸水,切完后的藕片立刻放在清水中浸泡,防止藕片被氧化。藕片在浸泡的时候放入少许的白醋不仅能增加藕片的脆感,也能防止藕片变黑。藕片凉拌前要...

泡椒藕片的腌制做法 怎样用泡椒泡藕片
泡椒藕片的腌制做法 怎样用泡椒泡藕片

制作泡椒藕片要先将泡椒、野山椒、姜片放入清水中熬煮两分钟再加入食盐晾凉,再把洗净的藕切成片状倒入锅中焯熟。将焯好的藕片捞出过凉水、沥干,往它内部倒入煮好的泡椒汁,再用保鲜膜密封起来冷藏一夜就可以了。...

炒藕片焯水和不焯水区别 炒藕片焯水是用冷水还是热水
炒藕片焯水和不焯水区别 炒藕片焯水是用冷水还是热水

炒藕片是不用焯水的,要是焯水反而会让藕片发黑变老,失去清脆的口感,不焯水直接将藕片放到稀释的白醋中浸泡一段时间再炒,口感反而会更好,还带有略微的酸味,更下饭。市面上的莲藕有脆藕和粉藕两种,炒藕片选择脆...

卤藕片的做法 卤藕片的做法及配料
卤藕片的做法 卤藕片的做法及配料

又到了莲藕上市的季节,那么卤藕片怎么制作呢?莲藕去皮切片,用清水洗净备用。辣椒切碎。生姜切片。锅中加油30毫升,下入切好的配料爆香。...

糖醋藕片的最正宗做法 糖醋藕片的最正宗做法窍门
糖醋藕片的最正宗做法 糖醋藕片的最正宗做法窍门

1、食材准备:藕、姜、糖、醋、淀粉。2、制作步骤:藕洗净,切片,热水焯一下;热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒;加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。3、注意事项:藕也可以不焯。焯藕的水可以喝;注意不要炒糊。尽量少用铁器...

四川正宗凉拌酸辣藕片的做法 四川凉拌麻辣藕的做法
四川正宗凉拌酸辣藕片的做法 四川凉拌麻辣藕的做法

1、食材:莲藕,葱,蒜,红椒。2、做法:莲藕洗净、去皮,切成很薄的片;切好的莲藕清洗2遍后浸泡在清水里;把香葱、蒜瓣分别切成末;在切莲藕的同时,锅中烧水,水开以后,捞出莲藕入锅焯熟;捞出放入凉白开里冷却,冷却后稍沥水份,...

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