藕粉和葛根粉有什么区别
1、葛根粉是用野葛的块根制作而成的淀粉,味道较为清凉可口,既可以食用,又可以入药。而藕粉是用莲藕磨成的粉,且通常用的都是老藕。2、葛根粉和藕粉味道也有很明显区别的,葛根粉闻的时候没有很明显的气味,有微微的甜味,单放到...
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷及多种维生素。中医认为藕能补五脏,和脾胃,益血补气。那么藕粉和葛根粉有什么区别?...
葛根粉也叫粉葛,也是一种淀粉制品,可以冲泡食用,外观上和藕粉有些相似,那藕粉和葛根粉有什么区别?藕粉和葛根粉哪个营养价值高?...
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